Le Mardi des souvenirs 31

À quelques pas de ma rue Voltaire, se trouvait la boulangerie. Il y en avait plusieurs dans le quartier, le pain était important dans la nourriture et on ne le trouvait que chez les boulangers. Ceux-ci faisaient en intégralité tout ce qu'ils vendaient.
Très tôt le matin, le parfum irrésistible qui s'échappait des fours s'insinuait dans chaque ruelle. Les croissants, tartes, brioches et autres pâtisseries étaient pour les Dimanches. Mais il y avait les petits pains au lait, ronds et fendus dans le milieu, que l'on achetait parfois pour nos goûters d'école.
En ce temps-là la semaine était sérieuse et le Dimanche était gras et sucré pour notre plus grand plaisir ! Quand c'était mon tour de chercher le pain, j'en prélevais bien sûr le croûton que je grignotais avec délice sur le chemin du retour.
Totalement impossible de résister !

la gaillarde conteuse