Je donne des livres de contes et traitant du conte
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Sur le trajet d'une de nos promenades matinales nous avons trouvé, durant l'hiver, un grand chêne couché, cassé à sa base par une violente bourrasque. Les forestiers l'ont découpé et nous avons pu voir alors, à l'intérieur du tronc, les traces d'une maladie sûrement fatale. J'aime bien les chênes et la mort de l'un d'eux m'attriste toujours. Ces êtres ont encore beaucoup de choses à nous apprendre d'eux et nous serons, je crois, de plus en plus étonnés. 
Quel soleil aujourd'hui ! Sortons, respirons, marchons, contemplons...

la gaillarde conteuse

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En ce moment le grand corbeau m'intéresse, je dirais même qu'il me concerne. Je vous raconterai ça un peu plus tard, lorsque je serai au bout de mes recherches. 

En attendant, et pour vous faire sourire, voici la recette inattendue d'un bouillon de corbeau, racontée dans les années 50, m'a-t-on dit, par une maîtresse fermière qui s'appelait Perrette et qui était du Poitou.

 « Prenez un corbeau moyen, quel que soit son âge. Inutile de le plumer. Mettez-le sur la table à côté de vous. Puis plongez un bon morceau de bœuf dans une marmite d'eau avec sel, ail, oignon, persil, chou, poireau, navet et carotte. Enlever le rond de la cuisinière à bois, le feu doit être très vif. Prenez le corbeau, et couchez-le dans les braises. Replacer par-dessus le rond de la cuisinière et posez-y la marmite. Faites cuire ensuite comme un simple bouillon de bœuf."
Puis elle ajouta, sérieuse : « c'est la seule manière de faire un bon bouillon de corbeau."

Je tiens à préciser, pour que l'histoire reste drôle, que ce pauvre corbeau était mort avant d'être posé sur la table, puis sur les braises. Tout de même !!!

la gaillarde conteuse 

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Voici le milieu de Mars. Les quelques jours si doux ont cédé la place à la grisaille humide et fraîche. Qu'importe, on sait bien que Mars joue sur tous les tableaux : soleil, chaleur, gel, vent, giboulées... c'est sa vocation. 
Alors, pour poser de la lumière sur votre Dimanche, voici une troupe d'anémones Sylvie. Cette jolie fleur qui aime pousser en groupe, forme de-ci, de-là, aux orées des forêts, des tapis d'étoiles merveilleusement blanches. 

Bon Dimanche ! 

la gaillarde conteuse 

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