UNE TERRE À HISTOIRES

le resto des plus grands 

La petite à sa coquillation, les plus grands ont leur resto ! 
Ils viennent dans ma cuisine et je leur donne lentilles, pâtes, riz, minis-légumes du potager. Ils s'installent dehors, sur le plan de travail de la cuisine d'été et les voilà qui coupent, émincent, font semblant de cuire dans de petites casseroles, avec de petites cuillères en bois. Leur concentration est belle à voir et leur sérieux est prometteur. 
 

Ah les jeux d'enfants l'été, quand il fait beau et chaud et que tout se passe dehors. Leurs bras et jambes prennent peu à peu une teinte de pain d'épice qui les fait ressembler à Hänsel et Gretel, je pourrais alors devenir sorcière pour les croquer ! 😄 

la gaillarde conteuse

Les coquillations...

Elle a trois ans, invente ses jeux dans notre petit domaine. Elle a découvert le coin des fossiles, des jolies pierres et des coquillages, dans le jardin de rocaille. Elle cueille des feuilles de noisetier, sur chacune elle dépose un fossile ou un coquillage, elle a baptisé ce jeu "les coquillations."
Nous sommes sous le charme de la menotte gracieuse et potelée qui manipule avec conviction tous ces anciens trésors.

La grâce est au jardin car l'enfant rêve et joue 
Nous sommes émerveillés, son monde est doux...

la gaillarde conteuse 

Pickles et cornichons

C'est une année de cornichons, en latin cucumis sativus  (je suis sûre que je vous apprends là quelque chose)

J'ai fait une vingtaine de bocaux de cornichons au vinaigre, plusieurs recettes différentes, nous sélectionnerons, pour les prochains étés, celles que nous trouverons les meilleures. Je me suis lancée aussi dans les pickles de légumes de deux sortes : eau et sel ou vinaigre et sucre.
Je serais plutôt du côté du sel.
Mais il faut être curieux ! 

Reconnaissez que ces légumes, finement tranchés et disposés dans ce bocal, sont rudement appétissants ! 

très bonne journée à vous 

la gaillarde conteuse

Votre bouquet du Dimanche 21 Août

Ce matin le physalis au soleil mérite vraiment son nom de lanterne japonaise. 
​​​​​​Il est vrai qu'il annonce la fin d'Août et l'arrivée de Septembre, avec sa teinte orange vif qui fait écho aux potirons. Ceux-ci d'ailleurs grandissent, s'arrondissent, orangissent, annonçant les festivités gastronomiques de l'automne. 

Mais n'allons pas trop vite, nous sommes encore en Août...
 

Que votre Dimanche soit doux et lisse
Dans la bonne lumière du physalis !

la gaillarde conteuse