UNE TERRE À HISTOIRES

Saison de plumes

Depuis quelques jours l’ambiance autour de nous semble être de plumes, plumes d’oiseaux, fascinantes plumes, si légères, dont le dessin est d’une rare finesse. Symbole de légèreté, d’envol, de douceur, la plume est à ceux qui se font messagers entre ciel et terre. Les oiseaux, les anges, ceux qui rêvent avec leur plume, ceux qui sont légers comme une plume et même ceux qui se font plumer. Et puis ce fameux édredon de plumes que la bonne Dame Holle secoue par sa fenêtre afin qu’il neige sur la terre. 

Voyez la petite plume du geai, striée de noir et de bleu et qui ressemble à un trésor.
Une de mes petites-filles me l’a offerte.

C’est donc bien un trésor.

N’oublions pas d’être légers, car la vie est plus légère qu’on ne croit

Chacun devrait pouvoir dire ce que dit Alexis Jenni

« Je ne sais pas quel oiseau est ta main, mais elle se pose avec la légèreté d’un petit être vêtu d’un halo de plumes »

Prenez ce jour léger, pour vous…

la gaillarde conteuse

Un Dimanche simple…

La beauté réside souvent dans des choses simples, ainsi ce bouquet discret, composé de trois campanules et d’un cyclamen. La simplicité est reposante.

Il faut que je vous parle ab-so-lu-ment du gâteau au chocolat qui pose près du bouquet ! Tout à fait étonnant. Car voyez-vous il est fait à base de courgette et celui qui devinera qu’il en contient n’est pas encore né !
Une merveille, je vous le dis tout net. 
Voici  donc la recette…

200 gr de courgette râpée (grille fine) (j’ai même laissé la peau)

200 gr de chocolat noir (dans l’idéal à 70 %)

100 gr de sucre (complet pour ma part)

80 gr de farine

50 gr de beurre

50 gr de poudre d’amande

3 œufs

Un sachet de levure

Faire fondre le chocolat avec le beurre et laisser tiédir ce mélange. Puis battre les trois œufs avec le sucre choisi, y ajouter le mélange chocolat-beurre, puis la poudre d’amande, la farine, la levure et la courgette râpée. Bien mélanger (sans trop insister, une pâte à gâteau trop remuée fait un gâteau desséché)

Il sera parfait, cuit une trentaine de minutes dans un four à 180 °

Bon Dimanche à vous !

la gaillarde conteuse

Au jardin, le 17 Septembre

Ce matin mon cher jardinier m’a appelée car il a découvert une chose surprenante (j’aime quand se déroulent ici des choses surprenantes)

Au beau milieu de l’allée de gravier qui mène à la boîte aux lettres, à l’arrière de notre maison, une troupe de minuscules cyclamens a élu domicile. Tous les autres sont un peu plus loin, sous le feuillage accueillant des plantes vivaces, car ils aiment l’obscurité humide. Ce groupe de sept (mon cher chiffre-clef) s’épanouit tranquillement, coupé pourtant de ses besoins de base.

Splendide exemple, qui devrait nous servir, à nous qui sommes si peu souples aux changements.

Leur nom, cyclamen, nous vient d’un mot grec signifiant cercle ou couronne 

Ces petits cyclamens, si subtilement rosés, sont donc nos maîtres du jour…

Que votre journée en soit teintée

la gaillarde conteuse

Au jardin, le 15 Septembre

Les plantes grimpantes entreraient volontiers dans la maison. Ces belles courantes, enveloppantes, couvrantes, s’insinuent dans les moindres recoins et plis de la demeure. Ce n’est qu’à leur grâce qu’elles doivent ainsi le droit d’envahir comme elles veulent. Ou presque.

Les plantes grimpantes donnent du charme aux maisons et tout mur de pierres se doit d’abriter au moins une vigne vierge ou un lierre. Ils vont si bien ensemble…

Voici la pluie. Nous avons apprécié le temps sec des derniers temps. Pouvoir circuler sans terre collée sous des sabots trempés est tellement agréable !

Oui mais voilà, il pleut. Il pleut et ce matin la terre pousse un long soupir d’aise et chaque plante, ruisselante, se délecte. Un gros pigeon ramier se balade sous le trio de bouleaux et picore leurs nombreuses petites graines plates que le vent a fait tomber. J’observe sa lourde démarche, le mouvement saccadé de son cou gris et ce petit œil rond, brillant, gentil.

Beau jour de pluie !

La gaillarde conteuse