UNE TERRE À HISTOIRES

Le jardin du 20 Juin 

Le jardin de rocaille est un petit lieu singulier. Il faut y jouer avec la forme des massifs,  la taille des plantes, la disposition des pierres, il y a une harmonie à trouver. Le jardin de rocaille est un monde à part. Les plantes tapissantes y sont heureuses et curieusement, certaines fleurs plutôt longues voisinent volontiers avec elles. Il faut savoir pratiquer à la fois la poésie et la géométrie, l’ordre et la sauvagerie. Aujourd’hui, travaillant dans cette rocaille, j’ai réalisé que les pots et jardinières ne se justifient pas quand on a un jardin. Mon époux me le disait depuis longtemps, mais je persistais, allez savoir pourquoi. Je vois maintenant à quel pont il est regrettable de maintenir des plants dans des prisons de terre cuite, voire de plastique, avec trop peu de terre pour y être valablement nourris, ce qui nécessite un apport inévitable et régulier d’engrais, alors qu’à quelques pas la terre est partout, profonde, humide, riche, protectrice. 
Et hop, les vivaces et les annuelles, toutes au jardin ! 
Il m’a semblé sentir derrière moi, en revenant vers la maison, des soupirs de soulagement.
C’est mon imagination, bien sûr.
N’empêche, une chose est sûre, la liberté est simplement nécessaire au vivant

À demain ! 

La gaillarde conteuse…

Jardin du 19 Juin

La purée verte d’hier était carrément divine ! À retenir.

Les haricots arrivent. Leur germination a été précédée de fissures et de monticules comme ceux d’un petit tremblement de terre. Sous leurs dehors grêle et fragile, les plantes cachent une force herculéenne fascinante. Voyez comme parfois elles soulèvent et percent le macadam des routes pour surgir à l’indispensable  lumière. Si nous devions disparaître, nous les humains, les plantes auraient tôt fait de recouvrir bétons, plastiques, métaux, textiles et autres traces imputrescibles de notre passage et de les cacher durant le temps de leur lente décomposition, sous la patiente générosité de leur végétation. 
Les haricots sont les princes du potager et leurs pousses annoncent l’été et la chaleur. 
Si, si, ça vient, il n’y a qu’à voir la blondeur des blés derrière les bordures de coquelicots ! 
Il fera sûrement chaud d’un grand coup comme un diable qui surgit de sa boîte… 

Et les limaces n’aiment pas la chaleur… ha ha ! 

À demain

La gaillarde conteuse…

Le jardin du 18 Juin

Je ne vous ai pas encore entretenus du potager dans l’assiette. Je viens de faire la cueillette des herbes qui vont entrer dans la purée verte de ce midi. Il y a là de jeunes feuilles de betteraves rouges, de carottes et de céleri branche. Des jeunes pousses d’oseille, de mélisse et de romarin, des fleurs d’origan, quelques petits pois et trois branchettes de livêche. Tout cela va rejoindre deux pommes de terre, deux caïeux d’ail nouveau, deux échalotes et un peu de sel rose… oui, je sais, ça vous donne faim, d’autant qu’il y aura aussi des aiguillettes de foie de génisse au Pineau des Charentes… ah oui, j’allais oublier, en entrée une betterave rouge crue râpée avec une lichette d’huile de colza et une autre de vinaigre de cidre.

On ne s’ennuie pas à cette table ni dans ce jardin. 
C’est fête de légumes chaque jour. 
Serviteurs du potager, certes, mais royalement nourris ! Petit secret : plus vous le servez, mieux vous mangerez...

À demain ! 

La gaillarde conteuse…

Le jardin du 17 Juin

Revenons un instant au petit chêne, près du frêne, entre l’étang et la rivière. Voyez comme il est rutilant après sa douche de pluie matinale ! Depuis que je vous parle de lui je trouve qu’il grandit plus vite. Aussi je vais préparer ce que je vais lui raconter de sa mythologie. Savez-vous qu’il est un pays de rizières où, quand la pousse du riz est un peu lente, les femmes s’agenouillent près des jeunes pousses  et leur racontent la légende du riz ? Alors, dit-on, le riz encouragé par la force de sa mythologie reprend vigueur, se dresse, pousse et avance vers son destin. Je veux donner toutes ses chances au petit chêne et je veux qu’il sache qui il est dans la spiritualité des hommes. Par la suite c’est lui qui m’instruira sur ce qu’il est. Quel échange, voyez comme le vivant est relié, lié, uni sur cette terre. 
Quant à établir ce type  d’échange avec les limaces, ah la la je dois bien reconnaitre je ne suis pas prête. 
Voyez comme nous avons, nous les humains, des aprioris et bien du chemin à faire

À demain ! 

La gaillarde conteuse...