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Votre bouquet du dimanche 1er décembre

Publié le par Patricia Gaillard

Ce matin, sous le soleil brillant qui irisait les herbes givrées, nous cherchions une fleur à vous offrir. Une quête difficile... et pourtant... mon cher jardinier a aperçu soudain quelques feuilles et une jolie fleur de capucine, miraculeusement épanouies dans le fouillis de la plante jaunie, rabougrie, en décomposition. Vous voyez, le jardin s'arrange toujours pour fleurir nos Dimanches.
Novembre se retire derrière nous. Saluons Décembre, qui en dehors du plastique et du sucre, demeure une période de charme. À nous de lui donner le ton merveilleux qui lui va et qui nourrit nos cœurs. 

la gaillarde conteuse 

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Novembre

Publié le par Patricia Gaillard

Novembre dans ses bras gris
Serre les derniers soleils d'or
Et, coloriste accompli
Il couvre les feuillages
De tons de joie avant la mort
Dans les coulisses du temps
Le père Hiver, vieux sage
Sait que viendra son moment
Mais Novembre en scène
Se pavane et traîne
Danse et brouillardise
Tricote des surprises 
Et des vents...

la gaillarde conteuse 

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La découverte du jour

Publié le par Patricia Gaillard

En taillant le lierre immense qui couvre la façade sud de la maison, mon cher jardinier a découvert ce nid. Sa rondeur parfaite, le minutieux tissage des brindilles, la régularité impressionnante de la construction force l'admiration. Il devait être bien enfoui dans le branchage labyrinthique du lierre et ainsi les petits oisillons du dernier printemps bien protégés. 
C'est toujours très touchant de pouvoir contempler ces jolies œuvres d'architecte !
L'art est dans la nature

Ce nid deviendra l'unique décoration de nos tablées de Noël, avec trois petits œufs d'or..  

la gaillarde conteuse 

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Ma cuisine musée 13

Publié le par Patricia Gaillard

Le livre de cuisine de la grand-mère de mon cher jardinier a une place dans notre univers. Dans les 480 pages centenaires et jaunies, on trouve des menus classés par saisons, de très nombreuses recettes dont certaines, tombées dans l'oubli, mériteraient vraiment d'être réveillées.
Et puis des rubriques incroyables : repas de réception, nettoyage des vaisselles et des ustensiles, langage de la cuisine, l'art de cuisiner les restes, soupers de Noël, nomenclature des vins... une bible du bien-manger qui mériterait d'être reproduite pour tous ceux qui reviennent (excellente idée !) à la cuisine-maison. Une vieille merveille. 

la gaillarde conteuse 

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